Ingrédients :
200g de chocolat noir pâtissier
150g de beurre
150g de sucre
3 œufs
80g de farine
1 pincée de sel
Instructions :
Préchauffez le four à 180°C.
Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie ou au micro-ondes.
Ajoutez le sucre, puis les œufs un à un, en mélangeant bien.
Incorporez la farine et le sel.
Versez dans un moule carré beurré.
Cuire 20-25 min. L’intérieur doit rester fondant
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