Ces concombres empoisonnés font désormais l’objet d’une alerte lancée par l’Union européenne. La maladie du concombre d’Espagne se transmet si il est consommé cru et semble t-il également par contact.
L’échelle des symptômes varie et peut consister dans des maux de tête, des douleurs à l’estomac, des diarrhées et du sang dans les selles.
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