Des inquiétudes partagées par d’autres spécialistes
Le Dr Jeremy London n’est pas le seul professionnel de santé à mettre en garde contre les boissons gazeuses sucrées.
Lors d’une intervention dans le podcast Zoe, le Dr William Li a lui aussi souligné les nombreuses préoccupations associées à leur consommation régulière.
Selon lui, de nombreuses données cliniques et observations de santé publique établissent un lien entre une consommation élevée de sodas et plusieurs problèmes de santé, notamment les maladies métaboliques, les maladies cardiovasculaires et certains risques liés au cancer.
Le spécialiste estime également que le problème ne se limite pas uniquement au sucre. Les sodas contiennent souvent divers additifs, colorants, arômes, conservateurs et stabilisants qui peuvent s’accumuler au fil du temps dans le cadre d’une consommation régulière.
Pour lui, ce n’est pas une consommation occasionnelle qui pose question, mais plutôt l’exposition répétée et chronique sur le long terme.
Pourquoi ces boissons sont-elles si consommées ?
Les boissons gazeuses occupent une place importante dans les habitudes alimentaires modernes. Leur goût sucré, leur praticité et leur large disponibilité expliquent en partie leur popularité.
Cependant, plusieurs spécialistes rappellent qu’elles peuvent facilement augmenter l’apport calorique quotidien sans procurer la même sensation de satiété que les aliments solides.
Que boire à la place des sodas ?
Pour étancher la soif au quotidien, la Fondation du Cœur recommande avant tout de privilégier l’eau.
D’autres alternatives peuvent également être envisagées :
- Eau pétillante, éventuellement agrémentée de morceaux de fruits ou d’herbes fraîches comme la menthe ;
- Lait nature non aromatisé ;
- Boissons végétales enrichies en calcium, comme celles à base de soja, d’amande, d’avoine ou de riz ;
- Thé ;
- Café ;
- Petit verre (125 ml) de jus de fruits ou de légumes 100 % pur jus.
À retenir
Pour le Dr Jeremy London, les boissons gazeuses sucrées figurent parmi les habitudes qu’il préfère éviter totalement. Son message vise surtout à sensibiliser le public à l’impact potentiel d’une consommation excessive de ces boissons, particulièrement lorsqu’elles s’inscrivent dans une alimentation déjà riche en sucres et en calories.
Comme pour de nombreux aspects de la santé, les spécialistes soulignent l’importance d’adopter des habitudes équilibrées et de privilégier des boissons plus simples au quotidien, notamment l’eau.
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