INGRÉDIENTS :
8 à 10 feuilles de chou vert ou de chou de Savoie
454 g de bœuf haché maigre
5 ml de sel
10 ml de poivre
1 petit oignon haché
210 g de riz blanc
125 ml de lait
2 gousses d’ail hachées
1 gros œuf battu
Pour la sauce :
225 g de concentré de tomates en conserve
12 g de cassonade
30 ml de ketchup
5 ml de sauce Worcestershire
2,5 ml de jus de citron
Suite page suivante
PREPARAZIONE:
la suite dans la page suivante
