4. Décoration
Parsemez généreusement toute la surface de noix de coco râpée.
5. Laissez reposer le gâteau.
Placez-le au réfrigérateur pendant 12 à 24 heures avant de servir. Pendant ce temps, les canapés s’attendriront et le gâteau aura une texture parfaite.
Bon appétit ! Si ce gâteau vous rappelle ceux que votre grand-mère préparait, n’hésitez pas à nous dire en commentaire comment il était préparé dans votre famille. 
Afficher moins
* 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
* 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
Pour la crème au chocolat :
* 500 ml de lait
* 6 cuillères à soupe de sucre
* 6 cuillères à soupe de farine
* 200 g de beurre
* 200 g de chocolat
* 1 cuillère à café d’extrait de rhum
la suite dans la page suivante
