Pourquoi c’est dangereux : Les sacs de courses lourds peuvent contenir des boîtes de conserve ou des bocaux en verre qui tombent brutalement sur la plaque de cuisson. Il peut également y avoir des grains de sable sous les sacs ou les planches à découper qui rayent la surface en glissant dessus. De plus, il existe un risque d’allumer accidentellement une zone de cuisson alors que des sacs en plastique ou des planches à découper s’y trouvent, ce qui peut faire fondre du plastique et le rendre presque impossible à enlever.
Autre solution : considérer la plaque de cuisson uniquement comme un appareil de cuisson. Pour gagner de la place, vous pouvez utiliser un protège-plaque en caoutchouc ou en bois lorsque la plaque est éteinte.
7. Laisser tomber des objets lourds depuis les armoires hautes
Ranger de lourds bocaux en verre, des pots à épices ou des boîtes de conserve dans des placards suspendus directement au-dessus de la plaque de cuisson est une recette pour le désastre.
Pourquoi c’est dangereux : Le verre trempé résiste très bien à une pression uniformément répartie (comme celle d’une casserole lourde posée délicatement dessus), mais il est extrêmement sensible aux chocs et aux impacts ponctuels. Un petit pot à épices tombant d’une hauteur d’un demi-mètre sur le bord ou le centre de la plaque de verre peut transférer suffisamment d’énergie pour briser la plaque en mille morceaux.
Autre solution : rangez les objets lourds, les objets en verre et les épices dans les meubles bas ou dans des placards qui ne sont pas situés directement au-dessus de la plaque de cuisson.
8. Cuisiner avec une poêle à fond humide ou sale
Il arrive parfois qu’on sorte une casserole directement de l’évier ou de l’égouttoir et qu’on la pose directement sur la plaque de cuisson avec un fond humide ou gras.
Pourquoi c’est dangereux : L’humidité ou les résidus de graisse emprisonnés entre la plaque de cuisson et le fond de la casserole chauffent très rapidement. Cela peut entraîner une accumulation de vapeur qui fait « danser » la casserole ou crée un effet de succion sur l’assiette. De plus, les saletés ou le calcaire présents dans l’eau s’incrustent définitivement sur l’assiette en verre, laissant des taches blanches ou irisées disgracieuses, presque impossibles à enlever.
L’autre solution : toujours bien sécher le fond de chaque casserole avec un chiffon propre avant de la poser sur la plaque de cuisson.
9. Recouvrez la plaque de cuisson de papier aluminium.
Certaines personnes enroulent du papier aluminium autour des zones de cuisson pour protéger la plaque de cuisson des projections de graisse et des débordements.
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